Warsztaty molekularne 20.11.2025 r

20.11.2025 r. w Centrum Kultury Rondo w Grodzisku Wielkopolskim odbyły się fascynujące warsztaty kuchni molekularnej, Uczestnikami zajęć byli uczniowie technikum graficznego i gastronomicznego z Zespołu Szkół Technicznych w Grodzisku Wlkp.

Podczas warsztatów młodzież mogła zobaczyć efektowne pokazy z wykorzystaniem ciekłego azotu, samodzielnie przygotować kolorowe desery, stworzyć dymiącą pianę oraz poznać sekrety spektakularnych efektów wizualnych stosowanych w nowoczesnej gastronomii. Zajęcia połączyły naukę, kreatywność i świetną zabawę, inspirując uczniów do eksperymentowania w kuchni.